Детские соки очень нравятся малышам и хорошо утоляют жажду. Кроме того, в них содержатся многочисленные полезные вещества, которые необходимы для правильного развития ребенка:

углеводы;
органические кислоты;
витамины;
антиоксиданты;
антисептики и другие.

Детям грудного возраста вводить соки рекомендуется очень осторожно и желательно перед этим посоветоваться с врачом. Как правило, первыми малыш пробует яблочный или грушевый сок, постепенно знакомясь и с другими вкусами. Важно, чтобы каждый новый продукт вводился не ранее, чем через 4-5 дней после предыдущего.

Соки для детского питания делятся на несколько видов:

Соки и нектары. Они различаются тем, что в составе соков, которые производят при помощи прямого отжима или путем восстановления из концентрата, сохраняется до 90% витаминов. В нектарах их значительно меньше ̶ около 30-50%.
С сахаром и без. Натуральные соки уже содержат природный сахар, содержание которого составляет около 10-14%. Этого количества ребенку вполне достаточно для здорового роста и развития. Избыток сахара в составе соков может пагубно отразиться на работе организма, особенно у грудничков, провоцируя, помимо всего прочего, аллергическую реакцию, вздутие живота.
В зависимости от состава. Выпускаются соки на основе одного или нескольких видов фруктов, овощей или ягод, а также соки, содержащие и те, и другие продукты. Лучше всего в качестве первых вводить однокомпонентные соки из уже знакомых ребенку фруктов и овощей. В последующем, при отсутствии каких-либо проблем, можно предлагать соки из двух и более компонентов.
По внешнему виду. В этой группе представлены соки осветленные, неосветленные и содержащие мякоть. Самым полезным среди них является сок с мякотью как более питательный, поскольку пищевых волокон в нем больше. Рекомендуется первыми вводить в рацион малыша осветленные соки ̶ они лучше усваиваются его пищеварительной системой.
Стандартные и с добавлением витаминов и других полезных веществ. В стандартных соках витамины и микроэлементы, содержащиеся в овощах и фруктах, сохраняются в объеме до 90%. Некоторые производители выпускают соки, в которых их объем значительно выше. В качестве добавок выступают витамин D3, калий, кальций и другие.

Перед покупкой обязательно изучите упаковку сока. Она должна быть целой, не поврежденной и, конечно, не вскрытой. Обратите внимание на срок годности, срок хранения открытой тары и указание возрастной группы, для которой сок предназначен. В составе детских соков должны отсутствовать консерванты, вкусовые добавки, ароматизаторы и другие вредные вещества. Лучше всего отдавать предпочтение маркам, рекомендованным авторитетные научные сообщества, в чью сферу деятельности входит контроль за качеством продукции для детей ̶ Союз педиатров России, ВНИМИ РАМН и другие.